Sökning: "Cooking utensils"

Visar resultat 1 - 5 av 9 uppsatser innehållade orden Cooking utensils.

  1. 1. Att giöra et godt wijn : En arkivstudie om frukt-, bär- och växtviners historia i Sverige från år 1735-1865.

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kost- och måltidsvetenskap

    Författare :Hanna Sandvik; Lykke Lundgren; Alfred Karlsson; [2022]
    Nyckelord :Mealhistory; economy; fruit wine; homebrew; recipes; handwritings; handcraft; Måltidshistoria; hushållning; fruktvin; hushållsbrygd; recept; handskrifter; hantverk;

    Sammanfattning : Frukt-, bär- och växtviner är ett område som är svagt studerat i Sverige, i synnerhet från ett historiskt perspektiv. Denna uppsats studerar hur dessa viner utformats i handskrivna recept genom att ta reda på förekommande ingredienser, redskap, måttenheter och tillagningsmetoder från år 1735–1865, samt om en utveckling går att urskilja. LÄS MER

  3. 2. Product Design for Outdoor Cooking : Applying design work to develop a set of cooking utensils for Trangia stove kitchens

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Luleå tekniska universitet/Institutionen för ekonomi, teknik, konst och samhälle

    Författare :Elin Mikaelsdotter; Andreas Skogqvist; [2022]
    Nyckelord :Stove kitchens; Cooking utensils; Outdoor cooking; Product Design; Design Thinking; Human centered design; Industrial Design Engineering; Stormkök; Matlagningsredskap; Utomhusmatlagning; Produktdesign; Design thinking; Människocentrerad design; Teknisk design;

    Sammanfattning : Trangia AB is a company located in Trångsviken, Sweden. They produce outdoor cooking equipment. Trangia have a large amount of users around Scandinavia and Germany but also a significant amount in Japan. LÄS MER

  4. 3. Framtagning av lådorganisering för höga kökslådor

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för teknik och samhälle (TS)

    Författare :Si Vay Nguyen; [2022]
    Nyckelord :Product Development; Design; Concept; Kitchen Drawers; Produktutveckling; Design; Koncept; Kökslådor;

    Sammanfattning : Köket är en samlingsplats där familj och vänner kan umgås. Det är även här större delen av matlagningen sker. Att laga en måltid kan både upplevas som tidskrävande och stressigt. Genom att ha ordning och reda bland köksredskap och matvaror kan tiden sparas in på att inte behöva gå och leta runt i köket. LÄS MER

  5. 4. Enamelled steel

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Steneby - Institutionen för Konsthantverk och Design

    Författare :Johannes Postlmayr; [2021-01-05]
    Nyckelord :Enamelled Steel; Glass on metal; Enamel; Emaille; Emalj; Enamelware; Kitchenware; Householdware; Hollowware; Public health; Lead-poisoning; Industrial Revolution; Design; Functionalism; Gestaltung; Gestaltning; Contemporary Sculpture; Applied craft; Object art; CAD; CNC water-jet cutting; Augmented reality;

    Sammanfattning : This exam project is about a material that developed with the rise of the industrial revolution, became almost obsolete in recent decades, and that I now use in the field of applied art, craft, and design. Enamelled steel is a material mostly known for its use in domestic kitchenware and colourful road and advertising signs. LÄS MER

  7. 5. Nytt visuellt system för kollektivkök : Hur kan struktur och gemenskap underlätta med städning ochmatlagningsredskap i ett kollektivboende för studenter?

    Kandidat-uppsats, Mälardalens högskola/Akademin för innovation, design och teknik

    Författare :Courtney Nyman-Amat; [2019]
    Nyckelord :kollektivboende; studentboende; gemensamt kök; struktur; förvaring; köksö; städning; matlagningsredskap; rumslig gestaltning;

    Sammanfattning : Detta är en studie på ett gemensamt kök för kollektivt och studentboende.Projektet är ett samarbete med företaget Omniplan. Omniplan är byggprojektörersom kommer att bygga ett nytt studentboende med gemensamma kök. Köket är enmötesplats för umgänge och sociala aktiviteter. LÄS MER